Cenni storici
Posta sulla riva sinistra dell'Elsa fiorì nel Medioevo anche grazie ai benefici traffici della vicina Via Francigena Accosta scorci tipicamente medioevali a un piglio di puro stampo rinascimentale . Fu originariamente un castello degli Aldobrandeschi , che ebbe nome Piticciano, e di cui si ha notizia sin dal' undicesimo secolo. Costituitosi poi in libero comune, ebbe a soffrire delle lotte di rivalità tra Siena e Firenze della quale nel 1349 Colle divenne suddita. Ricorda Dante Alighieri ( Purgatorio,XIII, vv. 118 200 ) una famosa battaglia tra fiorentini e senesi nelle parole di Sapia : "Rotti fur quivi e volti nelli amari/passi di fuga;e veggendo la caccia/letizia presi a tutte altre dispari". Durante la dominazione medicea Colle prosperò grazie alle industrie laniera e cartaria che godevano dello sfruttamento delle acque dell'Elsa , dove ancor prima dell'anno Mille, i colligiani trovarono il sistema di sfruttare l'acqua costruendo dei canali , chiamati “Gore” ormai in parte coperti , che permettevano di utilizzare l’acqua del fiume per il funzionamento di mulini e dei macchinari delle cartiere .